Ερώτηση:Τι είδους υλικά και πυκνότητες χρησιμοποιούνται ως εμπορικά δοκιμαστικά κομμάτια για όργανα ακτίνων Χ;
Απάντηση:Τα συστήματα επιθεώρησης με ακτίνες Χ που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή τροφίμων βασίζονται στην πυκνότητα του προϊόντος και στον ρύπο. Οι ακτίνες Χ είναι απλώς φωτεινά κύματα που δεν μπορούμε να δούμε. Οι ακτίνες Χ έχουν πολύ μικρό μήκος κύματος, το οποίο αντιστοιχεί σε πολύ υψηλή ενέργεια. Καθώς μια ακτίνα Χ διεισδύει σε ένα τρόφιμο, χάνει μέρος της ενέργειάς της. Μια πυκνή περιοχή, όπως ένας ρύπος, θα μειώσει την ενέργεια ακόμη περισσότερο. Καθώς η ακτίνα Χ εξέρχεται από το προϊόν, φτάνει σε έναν αισθητήρα. Ο αισθητήρας στη συνέχεια μετατρέπει το σήμα ενέργειας σε μια εικόνα του εσωτερικού του τροφίμου. Η ξένη ύλη εμφανίζεται ως μια πιο σκούρα απόχρωση του γκρι και βοηθά στην αναγνώριση ξένων ρύπων, όπως η πέτρα στο βάζο τουρσί στην παρακάτω φωτογραφία. Όσο υψηλότερη είναι η πυκνότητα του ρύπου, τόσο πιο σκούρα φαίνεται στην εικόνα ακτίνων Χ.
Κατά την εγκατάσταση συστημάτων επιθεώρησης με ακτίνες Χ σε μια εγκατάσταση, πρέπει να γίνει κάποια αρχική ρύθμιση και δοκιμή για την επικύρωση των τύπων και των μεγεθών των ρύπων που μπορούν να ανιχνεύσουν. Αυτή η εργασία δεν είναι εύκολη χωρίς καθοδήγηση. Γι' αυτό ο κατασκευαστής του συστήματος ακτίνων Χ θα πρέπει να παρέχει τυποποιημένα δείγματα ρύπων, τα οποία συνήθως αποτελούνται από μεμονωμένες και πολυσφαιρικές κάρτες δοκιμής. Οι πολυσφαιρικές κάρτες αναφέρονται μερικές φορές ως «κάρτες συστοιχίας», καθώς μία κάρτα έχει μια σειρά ρύπων που κυμαίνονται από μικρούς έως μεγάλους, κάτι που είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για τον γρήγορο προσδιορισμό του μεγέθους του ρύπου που μπορεί να ανιχνεύσει το τρέχον σύστημα ακτίνων Χ σε μία εκτέλεση.
Παρακάτω παρατίθεται ένα παράδειγμα διαφόρων καρτών δοκιμής πολλαπλών σφαιρών που χρησιμοποιούνται σε ένα δείγμα για τον προσδιορισμό του μικρότερου μεγέθους ρύπου που ανιχνεύεται. Χωρίς τις κάρτες δοκιμής πολλαπλών σφαιρών, οι χειριστές θα πρέπει να περάσουν το προϊόν με μια κάρτα ρύπου ενός μεγέθους μέχρι να βρουν αυτόν που μπορεί να ανιχνευθεί, κάτι που μπορεί να είναι πολύ χρονοβόρο.
Ανιχνευμένοι ρύποι από αριστερά προς τα δεξιά: ανοξείδωτος χάλυβας 0,8 – 1,8 mm, σύρμα ανοξείδωτου χάλυβα πλάτους 0,63 – 0,71 mm, κεραμικό 2,5 – 4 mm, αλουμίνιο 2 – 4 mm, χαλαζιακό γυαλί 3 – 7, τεφλόν PTFE 5 – 7, νιτριλικό καουτσούκ 6,77 – 7,94.
Ακολουθεί μια λίστα με κοινές κάρτες πίνακα:
Ελπίζουμε ότι αυτό απαντά στην ερώτηση του αναγνώστη. Έχετε αναρωτηθεί για ορισμένες πτυχές του εξοπλισμού ζύγισης και επιθεώρησης τροφίμων; Απλώς στείλτε μας την ερώτησή σας και θα κάνουμε το καλύτερο δυνατό για να απαντήσουμε. Το αναγνωριστικό email μας:fanchitech@outlook.com
Ώρα δημοσίευσης: 15 Αυγούστου 2022